19-11-2006, 11:52
Witam, w ''Świecie noży'' był opis o patynowaniu opinela, podobno metoda rosyjska. Ostrze czyste owinąć w szmatkę zmoczoną w occie na 10-15 minut (użyłem chustki higienicznej i octu). Zrobiłem to (dwukrotnie w odstępie 20 minut) na moim opinelu. Ostrze zmmieniło kolor (pociemniało) i jest to normalne ale dodatkowo ukazał się wzór podobny do plastra miodu. I tak już zostało. Bardzo praktyczne rozwiązanie. Polecam.